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彩神vII2023-01-31 16:05

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美国第一夫人吉尔·拜登接受手术 切除多处癌性病变******

  中新网1月12日电 据美联社报道,白宫11日表示,美国总统拜登陪同妻子在马里兰州 的沃尔特·里德医疗中心接受了手术,医生切除了第一夫人吉尔·拜登右眼上方和胸部的癌性病变。

图片来源 :美联社报道截图

  据报道,白宫医生凯文·奥康纳表示,手术证实“小病变是基底细胞癌” ,这是一种皮肤癌。此外 ,她左眼睑上的第三个病变也被完全切除,将接受进一步检查 。

  凯文·奥康纳还称 ,71岁的吉尔·拜登“面部有些肿胀和瘀伤” ,但“精神状态良好”。

  报道称 ,拜登已于11日返回白宫 。凯文·奥康纳表示 ,吉尔·拜登预计将在当天晚些时候返回官邸。

  • 今日腊八!万事“粥”全等年来******

    今天是农历十二月初八

    是我国 的传统节日——腊八节

    腊八节后年味儿渐浓

    在我国北方

    有 “小孩小孩你别馋

    过了腊八就是年”的童谣

    过腊八就意味着拉开了过年 的序幕

    今日腊八 !万事“粥”全等年来

      腊八节 的由来

      腊者 ,猎也,言田猎取禽兽以祭祀其先祖也 。

    ——《礼记 • 月令》

      冬至后三戌 ,腊祭百神。

    ——《说文》

      北京师范大学社会学院教授 、中国民间文艺家协会中国节日文化研究中心主任萧放介绍,腊八节的前身 是古代 的腊日 ,腊日 是上古重要的年终祭祀日 。

      在我国古代 ,“腊”最初是一种祭礼 。据《礼记·郊特牲》记载,腊祭 是“岁十二月 ,合聚万物而索飨之也。”夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡” ;因在十二月举行 ,故称该月为腊月 ,举行“冬祭” 的这一天便称为“腊日”。

      腊日起初并没有固定时期 ,直到魏晋南北朝时 ,才固定在腊月初八这一天 。自此 ,这一日便被人们称作“腊八”。

      腊八节吃什么

      喝腊八粥 。在腊八节这一天,很多地方有喝腊八粥 的传统。腊八粥又称“七宝五味粥”“佛粥”“大家饭”等,由大米、小米、玉米、薏米 、红枣 、莲子 、花生、桂圆和各种豆类(如红豆 、绿豆、黄豆、黑豆 、芸豆等)等食材熬制而成。

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      据说 ,我国喝腊八粥 的习俗,已经流传有一千多年。

      据记载,腊八粥最早开始于宋代,每逢“腊八”这一天 ,不论 是朝廷 、官府、寺院,还是黎民百姓家,都要做腊八粥 。

      到了清朝 ,喝腊八粥 的风俗更 是盛行。“腊八”这一天,皇家食用并施散腊八粥,大街小巷人涌如潮,即便是数九寒冬日,也 是热闹非凡 。

      如今 ,每到腊八节 ,常有寺院施粥,如杭州灵隐寺每年都给养老院馈送腊八粥,让传统节日充满了爱的温情 。

      泡腊八蒜。腊八蒜通常是指用醋腌制 的蒜 ,成品颜色翠绿 ,口味偏酸、微辣。因多在农历十二月初八(腊月初八)进行腌制,故称“腊八蒜” 。

      在我国北方 ,泡腊八蒜也 是“腊八节” 的习俗之一 。去除老皮后 ,将紫皮蒜浸入米醋 ,封严坛口到除夕再启封 ,蒜就会变得如同翡翠碧玉般通透。湛清翠绿 、蒜辣醋香的腊八蒜,可以做凉菜可以配饺子,北方人的春节少不了它 。

    今日腊八!万事“粥”全等年来

    图源 :摄图网

      吃腊八豆腐 。在腊八前后 ,安徽黔县家家户户都要晒制豆腐 。豆腐抹上盐水后在中间挖一小洞,在太阳下晒干,民间将这种自然晒制 的豆腐称作“腊八豆腐” 。

      “腊八豆腐”平时用草绳悬挂在通风处晾着 ,吃时摘取 ,一般可晾放三个月不变质、变味。它既可以单独吃 ,也可与肉类同炒 、同炖 。古时的徽商外出一走一年,这豆腐就是游子与家乡的信物 。

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    图源 :人民日报

      腊八时节,注意防寒保暖

      由于腊八一般正值“三九天”,所以民间有“腊七腊八,冻掉下巴” 的说法,形容这个时间天气极冷 ,所以外出需注意适当添加衣物 ,防寒保暖 。

      中医认为 ,“头 是诸阳之会”,体内阳气很容易从头部散失。所以,天气严寒之时,要注意头部保暖 ,以免引发感冒 、头痛等疾病 。

      俗语说 ,“寒从脚下起”,冬季要注意保持鞋袜温暖干燥,并经常洗晒 。睡前可用热水泡脚 ,并按摩脚底穴位 ,促进血液循环。此外 ,还要尽可能减少皮肤暴露 ,手、耳朵等容易生冻疮 的部位 ,要注意经常按摩,出门戴上手套等。 

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      熬制养生腊八粥“指南”

      清代食疗名著《随息居饮食谱》曾将粥誉为“世间第一补人之物”。传统腊八粥延续至今,不但契合中医食疗中的“五色入五脏”的养生说法 ,还符合现代营养学中食物多样化标准 。

      熬好一锅滋补养人的腊八粥 ,营养专家提出了4点建议 。

      杂粮和白米比例1:3。这样能够保持较为平稳 的餐后血糖,且豆类和部分全谷物没有黏性,合理搭配口感更好 。

      加水量是粮食的6倍以上。用电压力锅做粥 ,粮食与水的比例大概 是1:10~1:6。用普通汤锅做粥,则需要添加更多水 。

      先泡后煮 ,防止变糊 。杂豆种类的不同 ,浸泡所需时长也不同 。一般来讲 ,豆子浸泡8~12小时,多数全谷物2~4小时为宜 。认真清洗过的杂粮 ,浸泡 的水最好不要丢掉 ,否则损失了不少维生素和钾等营养成分。

      别煮得太黏稠 。腊八粥中的糯米和大黄米之所以能产生黏稠 的口感, 是因为其中一种不容易消化的淀粉比例较高 。脾胃虚弱的老人 、孩子,或 是胃动力不足 的年轻人,喝腊八粥不宜太黏稠。

      综合整理自:科普中国 、中国食品科学技术学会、人民日报、生命时报

      整理:刘雪洁 蔡琳

    中国网客户端

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