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彩神lll2023-01-31 16:05

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国 是访问丨能源转型会“开倒车”吗 ?******

  文/庞无忌

  2022年 ,受地缘政治冲突等因素影响,全球能源危机愈演愈烈 。曾大力倡导放弃煤炭、走向脱碳化发展的欧洲国家在这个冬天也不得不重启煤电 。英国、法国 、丹麦、德国 、芬兰、奥地利等国家陆续宣布延长或重新开放此前已关停、退役 的燃煤电厂。

  全球能源转型会“开倒车”吗 ?全球走向脱碳目标,最终能带来多大机遇?

  毕马威中国气候变化和可持续发展主管合伙人沈莹在接受中新社国是直通车记者专访时表示 ,虽然去年冬天不少欧洲国家恢复煤电产能,可能暂时会增加碳排放 ,但 是从长期来看 ,绿色低碳转型是各国对未来全球发展所达成 的共识和不可逆转的趋势,不会因为一次“黑天鹅”事件就发生改变。

  不过,这个过程不会一帆风顺。全球脱碳是个循序渐进 的过程 ,需要各国积极应对外部环境新挑战,协同推进能源低碳转型与能源安全供应保障,推动经济社会发展全面绿色转型。

  采访实录摘要如下:

  国 是直通车:业界认为 ,全球形成的碳中和共识将有力地引导长期投资向低碳领域配置,未来全球走向脱碳目标将带来多大投资机遇?

  沈莹 :碳中和最核心 的 是能源零碳化 ,能源结构转向以可再生能源为主是必然趋势 ,其中存在大量投资机会 。此外,公路交通 、海洋运输、航空 的零碳化,工业、建筑业、农业等行业的绿色可持续发展,也会带来巨大投资机会 。

  碳中和带来的不仅 是环境效益 ,也会带来巨大经济效益,相关产业技术与产业规模必将得到蓬勃迅速发展 ,推动国家整体经济朝着低碳、绿色环保方向转型。

  国 是直通车:近年来 ,各国纷纷布局新能源汽车等低碳相关产业 。这会对全球经济竞争格局带来什么样的影响?

  沈莹 :能源绿色低碳转型成为各国共识。从化石能源到可再生能源的转变将重塑世界竞争格局 ,并引发经济社会变革。可再生能源与化石能源相比具有难以耗尽 、开发和使用相对灵活等特点,同时也存在能量密度低、不稳定、开发成本较高等缺点 。

  因此,要提高可再生能源的产量和效率 ,必须通过技术创新 ,推出新 的能量转换方法或提高现有生产消费流程效率。这场转型浪潮中,新兴技术和科技将成为核心驱动力 ,推动能源产业从资源、资本主导向技术主导转变。

  国是直通车:2022年受地缘政治冲突等因素影响 ,全球能源危机愈演愈烈 ,不少欧洲国家恢复煤电产能 。这会加速还 是阻碍全球脱碳发展进程?

  沈莹 :俄罗斯在全球能源供应链中扮演着举足轻重的角色 。乌克兰危机加深了各国对能源安全问题的担忧,尤其 是对俄罗斯能源有较强依赖 的欧洲 。虽然去年冬天不少欧洲国家恢复煤电产能 ,可能会暂时增加碳排放 ,但从长期来看,绿色低碳转型 是各国对未来全球发展所达成的共识和不可逆转的趋势 ,不会因为一次“黑天鹅”事件就发生改变。

  但它也不会一帆风顺。全球脱碳是个循序渐进 的过程 ,需要各国积极应对外部环境新挑战,协同推进能源低碳转型与能源安全供应保障 ,推动经济社会发展全面绿色转型。

  此次全球能源危机,反而让越来越多国家意识到提升能源独立性 的重要性 。在碳中和目标引导下需要通过清洁能源来降低对化石燃料的进口依赖。长期来看,全球能源绿色低碳转型不会“开倒车”,未来清洁能源仍然 是全球能源转型的方向,是未来能源增量 的主体 ,是全球能源体系的重要组成部分。

  国 是直通车:全球能源转型还面临哪些重大挑战和机遇 ?

  沈莹 :全球能源转型 的第一个挑战是技术。很多技术都 是要创新 、尝试 的,这方面投入非常大 。还需要很多政策 、资金扶持 , 是一场大 的社会气候变革。只有技术创新 ,才更有动能推动减碳、碳移除、碳中和、节能减排等。

  第二个挑战 是资金 。需要大量资金投入,不仅仅是政府,还需要社会资本的投入。

  机遇方面 ,可再生能源,碳达峰、碳中和是目前全球发展 的主流方向 ,这不仅带来能源结构 的变革,更将带来全球金属原材料供应 的变革。

  这主要是由非化石能源所具有的制造业特征以及其产业链特点所决定的。目前我们对铜 、镍 、铝、锂 、稀土等金属原材料的需求正不断攀升 。例如 ,在能源结构转型过程中 ,风电 、光伏 、水电等绿色低碳产业 的蓬勃发展 ,离不开上游金属原材料的供应,其中,风电大幅增长将推动对碳纤维、稀土和磁材(电机)等的需求 。

  国是直通车 :在这一过程中 ,中国拥有哪些优势 ?

  沈莹:中国强大 的国家综合实力能为实现“碳中和”目标奠定坚实经济基础。中国持续推动绿色、新能源技术发展也将为实现“碳中和”目标提供充足动力。

  目前我国在可再生能源、新能源汽车等领域处于领先地位,拥有强大装备制造能力,掌握核心技术和关键产业链优势 。

  以光伏产业为例,当前 ,我国光伏组件产量全球占比超过3/4,累计装机容量稳居世界第一 ,并已实现全产业链国产化 。预计中国将会成为氢能、储能等新能源重要领域的全球主要增量市场,并且成为核心技术输出和产业投资的主要力量 。

【寻味中华】“小家”碧螺春 ,大有乾坤******

  中新社苏州10月13日电 题:“小家”碧螺春 ,大有乾坤

  中新社记者 钟升

  苏州民间给碧螺春茶取了一个通俗而直白的名字——吓煞人香。

  不同于别处漫山遍野清一色茶树 的种植方式 ,苏州人将碧螺春茶树与枇杷、杨梅等果树交叉种植 ,使茶叶天然地带有一丝水果的清甜与芬芳 。

碧螺春茶叶虽小,却大有乾坤。从种植到炒制,都蕴含着江南人的智慧 。苏州人将碧螺春茶树与枇杷、杨梅等果树交叉种植 ,使茶叶天然地带有一丝水果的清甜与芬芳 。(无人机照片) 中新社发 刘秀英 摄碧螺春茶叶虽小,却大有乾坤 。从种植到炒制,都蕴含着江南人的智慧 。苏州人将碧螺春茶树与枇杷、杨梅等果树交叉种植,使茶叶天然地带有一丝水果的清甜与芬芳 。(无人机照片) 中新社发 刘秀英 摄

  碧螺春茶叶虽小 ,却大有乾坤。从种植到炒制 ,都蕴含着江南人 的智慧 。

  碧螺春茶在苏州的种植历史可以追溯至两晋南北朝时期,唐朝“茶圣”陆羽在编写《茶经》时就曾有过记录。

  苏州市吴中洞庭山碧螺春茶业协会秘书长叶国平告诉中新社记者 ,洞庭山碧螺春茶的产地洞庭东山 、西山位于太湖之中,环境优美 、生态宜人 ,丰沛 的水土条件和温润 的气候非常适合茶树种植 。

碧螺春茶叶虽小 ,却大有乾坤 。从种植到炒制,都蕴含着江南人 的智慧。“手不离茶 ,茶不离锅,揉中带炒 ,炒中带揉 ,连续操作 ,起锅即成。”经此泡出的茶汤香气浓郁、入口回味纯正。2011年,苏州市吴中区绿茶制作技艺(碧螺春制作技艺)入选第三批国家级非物质文化遗产代表性项目名录 ;2020年 ,江苏吴中碧螺春茶果复合系统被中国农业农村部列入第五批中国重要农业文化遗产名单 。由此 ,碧螺春茶成为江苏省首个国家级“双遗”农业品。(资料照片) 中新社发 刘水 摄碧螺春茶叶虽小,却大有乾坤 。从种植到炒制 ,都蕴含着江南人 的智慧。“手不离茶,茶不离锅 ,揉中带炒,炒中带揉,连续操作,起锅即成 。”经此泡出的茶汤香气浓郁 、入口回味纯正。2011年 ,苏州市吴中区绿茶制作技艺(碧螺春制作技艺)入选第三批国家级非物质文化遗产代表性项目名录 ;2020年,江苏吴中碧螺春茶果复合系统被中国农业农村部列入第五批中国重要农业文化遗产名单。由此 ,碧螺春茶成为江苏省首个国家级“双遗”农业品。(资料照片) 中新社发 刘水 摄

  经传统采制方法制成的洞庭山碧螺春茶,有“条索纤细,卷曲成螺,茸毛遍体,银绿隐翠”之外形 ,有“汤色碧绿 ,清香高雅 ,入口爽甜 ,回味无穷”之内质 。

  茶农们身挎背篓,采摘下带着露珠的碧绿茶叶 。手工拣剔之后,经过高温杀青 、热揉成形、搓团显毫、文火干燥四道工序 。香飘海内外的苏州洞庭山碧螺春茶就此炒制完成。

  “手不离茶 ,茶不离锅 ,揉中带炒,炒中带揉 ,连续操作,起锅即成。”经此泡出 的茶汤香气浓郁、入口回味纯正。

碧螺春茶叶虽小,却大有乾坤 。从种植到炒制,都蕴含着江南人的智慧 。江苏省苏州市吴中区开发了碧螺春主题的旅游线路 ,通过农旅相结合的方式推广碧螺春茶文化。 中新社发 曹仲 摄碧螺春茶叶虽小 ,却大有乾坤 。从种植到炒制,都蕴含着江南人 的智慧。江苏省苏州市吴中区开发了碧螺春主题 的旅游线路 ,通过农旅相结合 的方式推广碧螺春茶文化 。 中新社发 曹仲 摄

  2011年,吴中区绿茶制作技艺(碧螺春制作技艺)入选第三批国家级非物质文化遗产代表性项目名录;2020年 ,江苏吴中碧螺春茶果复合系统被中国农业农村部列入第五批中国重要农业文化遗产名单 。由此,碧螺春茶成为江苏省首个国家级“双遗”农业品 。

  苏州的一方水土造就了形味俱佳 的碧螺春,碧螺春 的袅袅茶香也在潜移默化中塑造着苏州人的独特气质 。

  改革开放之后 ,通过积极承接周边地区的溢出效应,苏州实现了经济社会的飞速发展,苏州人形象地称之为“大树底下种好碧螺春” 。

  除了喝,好吃又会吃的苏州人还将碧螺春茶用在了菜肴之中。苏州老字号酒家得月楼 的掌门人林冏介绍说,将碧螺春制成茶汁与新鲜河虾仁一起烹煮,河虾的鲜甜与碧螺春的幽香相交织 ,口感清新淡雅, 是极具苏州地方特色的一道名菜。

碧螺春茶叶虽小 ,却大有乾坤 。从种植到炒制,都蕴含着江南人 的智慧 。近几年,洞庭山碧螺春茶 的产地被列入了苏州生态涵养发展实验区 ,对茶农化肥、农药的使用要求也相应提高 。苏州吴中区农业农村局的监测数据显示 ,近五年来,环太湖地区化肥农药 的使用量合计降低了20���机肥 的使用量则相应增加。(资料照片) 中新社发 关锦峰 摄碧螺春茶叶虽小,却大有乾坤 。从种植到炒制 ,都蕴含着江南人的智慧。近几年,洞庭山碧螺春茶 的产地被列入了苏州生态涵养发展实验区,对茶农化肥 、农药的使用要求也相应提高 。苏州吴中区农业农村局的监测数据显示 ,近五年来 ,环太湖地区化肥农药 的使用量合计降低了百分之20 ,有机肥 的使用量则相应增加 。(资料照片) 中新社发 关锦峰 摄

  近几年 ,洞庭山碧螺春茶的产地被列入了苏州生态涵养发展实验区,对茶农化肥、农药 的使用要求也相应提高 。吴中区农业农村局的监测数据显示 ,近五年来 ,环太湖地区化肥农药 的使用量合计降低了20% ,有机肥 的使用量则相应增加。

  在“中国制茶大师” 、苏州东山御封茶厂厂长严介龙看来,这些举措令碧螺春茶汤更加香醇 ,并进一步推动洞庭山碧螺春向绿色有机方向发展 。吴中区也适时开发了碧螺春主题的旅游线路 ,通过农旅相结合的方式推广碧螺春茶文化。

  同时,苏州市陆续制定了《苏式传统文化 洞庭(山)碧螺春茶制作技艺传承指南》等一系列标准,对碧螺春茶 的品质 、炒制工艺等要求更加严格、规范。生态环境独特化 、生产过程绿色化、管理方式精细化、鲜叶挑选苛刻化 、制作技艺标准化 ,苏州的“小家碧螺” ,从洞庭山出发,一步步走向更大 的天地。(完)

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