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化痰止咳看陈皮******

　　陈皮 ，又名橘皮 、广陈皮、新会皮、炒橘皮等 ，是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。《本草纲目》言：“橘皮 ，苦能泄 、能燥，辛能散 ，温能和。其治百病，总 是取其理气燥湿之功。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。脾乃元气之母 ，肺乃摄气之籥 ，故橘皮为二经气分之药，但随所配而补泻升降也。”其性味辛、苦 、温，归脾、肺经，具有行气除胀满 、燥湿化痰、健脾和中的功效 。

　　现代药理学研究显示 ，陈皮含挥发油、橙皮甙、川陈皮素、黄酮 、生物碱和钾、镁、锌、锶等微量元素成分，具有抑菌、抗炎、抗氧化、抗肿瘤 、促消化 、祛痰、保肝 、降血压和神经保护等多种作用。

　　陈皮不仅能入药 ，还常可用作泡茶、煮粥、煲汤、烹调 、做凉果等。例如，《金匮要略》记载 的生姜橘皮汤，功效主要 是行滞 、止呕，可治干呕 、手足厥冷等症。陈皮、生姜是常用祛痰止咳对药。陈皮味辛、苦，性温，归脾、肺经，可理气和中、降逆止呕、燥湿化痰；生姜味辛，性微温 ，归肺 、脾、胃经 ，可以散寒解表 、降逆止呕、化痰止咳 。两味合用 ，能起到降逆止呕 、行气化痰 、散寒止咳的作用。(杨玲玲)

加大保护力度 柬埔寨淡水渔业产量增加******

　　中新网金边1月12日电 (欧阳开宇 余湘珺)在相关保护措施之下 ，柬埔寨淡水渔业产量大增 。

　　柬埔寨农林渔业部12日消息称，2022年至2023年首都金边和干拉省淡水鱼捕捞量达1481吨 ，同比增长四成 。

　　每年年底和隔年年初是柬埔寨鱼汛季节 ，也 是柬埔寨民众腌制“波罗福”(臭鱼)等食品的时候。在柬埔寨全国各地河流和湖泊，尤其是沿着洞里萨河和百色河都迎来鱼汛季节，渔民收获颇丰 ，此次鱼汛约有8000人参与制作“波罗福” 、鱼露和熏鱼 。

　　此前 ，柬埔寨农林渔业部和多个主管部门决定在洞里萨湖设立两个指挥部 ，以定期监测所有非法捕鱼活动 ，并在必要时进行干预。沿洞里萨湖的6个省份政府也与省法院和检察院合作，加强审理和调查所有非法捕鱼案件，以有效保护自然资源 。

　　柬埔寨农林渔业部称 ，打击渔业非法捕捞活动成效明显，促使渔业产量大增。(完)

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）