11月1日,以“聚焦二十大 共谋新发展”为主题 的国家发展改革委与美在华跨国企业高层圆桌会在北京举行。圆桌会由国家发改委国际司、中国新闻社主办,中国新闻网承办。
赵鹏高说 ,我们提前超额完成第一阶段国家自主贡献目标 ,2021年全国能耗强度 、二氧化碳排放强度又分别降低了2.7% 、3.8%。在全球气候治理中积极发挥建设性作用 ,推动各方就《巴黎协定》实施细则等核心问题达成共识。深入推进绿色“一带一路”建设 。开展应对气候变化南南合作,加强在落实《巴黎协定》等方面 的务实合作。
赵鹏高表示 ,碳达峰碳中和“1+N”政策体系 是中国深入实施碳达峰碳中和战略的制度保障。在各部门 的努力下,目前碳达峰碳中和“1+N”政策体系已经建立。
其中,“1”是中国实现碳达峰碳中和 的指导思想和顶层设计,由《关于完整准确全面贯彻新发展理念做好碳达峰碳中和工作的意见》和《2030年前碳达峰行动方案》两个顶层设计文件构成 ,明确了碳达峰碳中和工作 的时间表 、路线图 、施工图 。
“N” 是重点领域 、重点行业实施方案及相关支撑保障方案 ,包括能源、工业、城乡建设、交通运输、农业农村等重点领域实施方案,煤炭、石油天然气 、钢铁、有色金属 、石化化工、建材等重点行业实施方案 ,以及科技支撑、财政支持 、统计核算 、人才培养等支撑保障方案。
赵鹏高指出 ,中国“双碳”目标是非常广泛而深刻 的经济社会系统性变革 ,这个变革过程中有巨大 的市场商机、市场机遇。具体有三个方面:第一 是低碳 、零碳、负碳技术 的交流合作;第二 是开展绿色低碳贸易与投资合作;第三 是开展第三方市场合作 ,中国承诺将大力支持发展中国家能源绿色低碳发展 ,中外企业具有广阔 的合作空间和巨大的合作潜力 ,希望跨国公司发挥自身优势 ,与中国企业携手开拓第三方实践,实现合作共赢 。(完)
新茶饮频推消费新体验****** 记者 孟刚 近年来 ,新茶饮市场发展迅速,各企业致力于用高品质茶叶、牛奶 、水果等原料持续推出优质、健康 的创新产品,并通过品牌联名等活动为消费者带来全新 的茶饮体验。为了保障原料品质 ,部分企业深入供应链上游,对原材料 的供应、运输等全流程设置了严格的品质标准和要求 ,推动行业高质量发展 ,助力消费升级 。 新式茶饮不断被推出 根据艾媒咨询及华经产业研究院数据测算,2022年新茶饮行业市场规模超过2900亿元 ,同比增长5.1% ;在门店数量方面 ,2022年全国约有45万家门店 。市场规模快速发展的背后 ,是新茶饮行业持续进行优质消费产品与服务供给 ,推动产品迭代与创新 。 产品上新 是新茶饮品牌发展的关键环节之一 ,多元、丰富 的新产品能够不断刷新消费者的认知、满足消费者需求 ,收获话题和人气。公开资料显示,部分新茶饮头部品牌几乎“周周上新”,如推出季节限定款、活动限定款产品,或是进行旧产品升级、口味改良 、原材料升级等。 随着行业蓬勃发展和竞争加剧,新茶饮市场已显现出细分品类趋势,其中果茶品类受欢迎度较高 ,多数品牌都推出了水果类茶饮 。除了葡萄 、桃子、草莓等常见水果外 ,部分新茶饮企业还尝试使用桑葚、石榴 、柿子、李子、青提、橄榄 、杨桃 、蓝莓等水果作为原料 ,为消费者带来特色茶饮产品,推出后深受消费者喜爱,讨论热度居高不下。 茶叶作为新茶饮产品中 的重要组成部分,很大程度上影响着一杯饮品 的口感和品质。随着产品不断迭代 ,以红茶 、绿茶 、乌龙茶为主的传统茶基底逐渐呈现细分化趋势。例如,从小众“破圈”到成为爆款单品 的潮汕单枞“鸭屎香”,让行业看到了小众茶叶的创新想象力和市场潜力 ;以山茶花为茶底 的系列饮品备受关注 ,各大品牌纷纷推出山茶花元素饮品 。此外 ,狗牯脑茶 、水金龟 、半天妖、碎银子 、六堡茶、新玉花茶、青观音、白芽奇兰等也被茶饮品牌开发制作成奶茶或果茶。在品类覆盖上,新茶饮茶原料逐渐从以红茶、乌龙茶为主,逐步拓展至传统六大茶类(绿茶、红茶 、黑茶、白茶 、黄茶、乌龙茶)均有涉及 。 跨界合作丰富消费体验 近年来 ,新茶饮品牌尝试推出联名产品和活动,一次次为消费者带来惊喜 。例如 ,2022年6月 ,喜茶联合电视剧《梦华录》出品方推出联名活动 ,以剧中“紫苏饮子、茶百戏”等饮食文化、茶文化为基础,推出两款新产品 。2022年春节,奈雪的茶将非遗文化与茶饮相结合,以“手握虎杯,如虎添威”为主题 ,将非遗彩绘剪纸作品呈现在饮品杯上 ,推出“CUP美术馆”之“非遗在今天” 。通过跨界合作推出联名产品 ,借助双方原有 的品牌认知产生新的化学反应,进一步扩展新茶饮品牌用户群体 ,提升销量。 除了推出高品质产品 ,新茶饮品牌还通过品牌内容创造 、门店空间设计等形式 ,为消费者带来不一样的购物体验 。2022年,多个品牌充分结合具有中国文化特色 的IP推出品牌活动,打造中式门店空间 ,为消费者提供全新的中式消费体验,同时也以崭新的形式传承弘扬中华优秀传统文化 。部分新茶饮品牌还创新推出了文创产品 ,通过出售本子、徽章 、盲盒 、茶杯 、衬衫 、挎包等周边产品 ,增加品牌厚度 ,品牌独有的文化属性成为年轻人愿意穿在身上、背在身上来表达自己的文化符号 。 艾媒咨询认为 ,不同于过往单一的现制饮品,新茶饮联名产品色彩丰富、颜值高,通过独特的设计包装承载国风文化、二次元文化等,为用户带来新鲜感和分享欲,具备潮流属性。同时 ,新茶饮品牌在店面设计上也花费了不少功夫 ,极力打造适宜聚会、交谈的“第三空间”,社交属性明显。 中国食品行业分析师朱丹蓬表示 ,新茶饮品牌通过联名可以更好地贴合年轻消费者的兴趣点,由于联名涉及到产品和配方创新 ,也使得品牌不断创新升级 。 标准推动产业供应链发展 新茶饮包含奶茶 、果茶等多类产品,新茶饮持续创新研发以各地农产品为原料 的茶饮新品 ,通过品牌效应及采购规模 ,帮助原料产地壮大优势特色产业,激活乡村振兴内生动力。据华经产业研究院 、智研咨询及编制组数据估算 ,2022年新茶饮行业采购上游茶叶原料超过20万吨 ,直接带动茶产业一产增值超100亿元 。 在原料需求不断扩大 的同时,上游散户生产分散经营和下游原料标准化需求之间的矛盾越来越明显,新茶饮品牌也开始反向渗透茶原料供应链 ,持续对茶叶 、水果种植、加工等环节进行严格要求 ,通过自建和甄选基地 、搭建全链路品控体系等方式 ,从源头把控原料质量标准,推动农业产业化和规范化发展 。如喜茶制定了《示范基地种植管理规定》 ,对基地的日常管理提出了近20条管理要求;奈雪的茶在广东潮州凤凰山 、福建南平建瓯均已建立茶叶原料生产基地,茶原料品质升级进一步加快 。 中国农业科学院茶叶研究所副研究员陈富桥认为,在消费端 ,新茶饮通过更便捷 、更年轻 的产品 ,让越来越多年轻人了解茶 、爱上茶;在供应端,新茶饮通过原料开发、标准制定,推动上游生产体系迭代升级 。 中国农业科学院茶叶研究所首席科学家尹军峰指出 ,新茶饮让中国茶上游 的技术 、产品和消费模式发生了很大变化,推动了行业升级 ,也为传统中国茶做了消费者培育 ,吸引消费者来喝茶,通过融合传统茶饮的方式培育消费者喝中国茶。从这个角度来讲,新茶饮对“茶文化”的贡献非常大。 (本版图片除署名外均为资料图片) (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编 :天天中] 阅读剩余全文() |